Il y a quelques temps, j'ai fait le gâteau chocolat "light" (voir ci-dessous recette).

J'ai récemment appris que, selon l'étiquette, les calories du chocolat "light" sont légèrement plus calories que celles du chocolat noir "normal". Voilà, je me suis faite avoir......Quelle arnaque! Hélas, je ne vois pas de recette spéciale pour des diabétiques.....

La prochaine fois, je ne me jette plus jamais sur les produits "light" sans lire leur étiquette pour voir combien des calories....

J'ai repeint le meuble à décorer après l'avoir peint en blanc:

Pour le cadre, j'ai pensé à mettre des feuilles mortes et séchées ou un fleur séché sur une feuille en couleur.....A suivre!

On a acheté un meuble en carton à décorer.

Meuble avant de le peindre.

Je l'ai peint en blanc.

Il est en train de sécher. Ensuite, je vais le peindre en vert (différents tonalités: anis, pomme, etc.). Je n'ai pas encore d'idée pour décorer ce meuble.
Ca fait longtemps que je n'ai plus peint. Ca m'a fait du bien.

A suivre!

Comme j'ai le diabète gestationnel, je fais le régime. Mon chéri réclame un beau gâteau pour son anniversaire aujourd'hui. Alors j'ai trouvé une recette du gâteau au chocolat "sans sucre" sur le net. J'ai promis de manger un petit part du gâteau une seule fois! Car la tablette du chocolat contient de l'édulcorant, Maltitol qui est puissant et pas très sain pour tout le monde (c'est une plaie pour les reins!!!).

Ingrédients:

• 200 grammes de crème fraîche à 5% de matière grasse
• 200 grammes de chocolat (cacao 70% - Marque Poulain- "Ligne gourmande"-"2% sucre")
• 3 œufs
• 1 cuillère à soupe de maïzena

Recette:

• Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
• Mettre la crème dans un récipient qui va au micro-ondes et chauffer pendant au moins une minute
• Mettre des morceaux du chocolat dans la crème chauffée qui va les fondre
• Bien mélanger (la pâte doit être lisse et privée des petits morceaux)
• Ajouter les jaunes des œufs et la maïzena et bien les mélanger
• Monter les blancs en neige
• Ajouter les blancs dans le mélange (crème, chocolat, jaunes, maïzena) et les mélanger délicatement sans les fouetter.
• Verser le tout dans une moule
• Enfourner la préparation à 180°C pendant 35 minutes environ (à surveiller, la cuisson du gâteau dépend de la puissance  du four)

Comme il me restait beaucoup de pelotes, j'ai crée un simple bonnet pour mon petit chou.

Maya fait sa sieste à la terrasse:


Zoom:


Toujours K.O!




Son copain le Chat roux:


Qu'est-ce qu'ils sont si mignons!

Cette bague m'a été très difficile à la créer car les explications donnés par une collègue ne sont pas terribles! Mais, heureusement, la bague est jolie quand même.

Même si j'ai fait quelques petites fautes, je suis quand même satisfaite du résultat! C'est pour mon petit bout!

Maintenant, hop, à la machine à laver!!!

Il me reste le demi-devant gauche à tricoter!!

Depuis quelques temps, il fait très chaud, ce qui ne me donne pas envie de sortir de la maison. Comme je reste à la maison, je tricote plus vite, je lis, je fais des siestes, je regarde à la télé (souvent rien d'intéressant à regarder malheureusement).... Je n'ai pas le droit de "faire des fantaisies" et je dois me reposer, reposer et reposer, d'après les dires de la sage-femme!

Je continue à tricoter doucement le paletot pour mon bébé :

Maintenant je vais commencer à tricoter le dos le devant!

Depuis le 3 mai 2009, j'ai des tas de nouvelles:
- On attend un p'tit gars (si l'échographiste ne s'est pas trompé);
- On a vendu l'appartement car trop petit;
- On a signé la promesse de l'achat d'un pavillon avec un jardin;
- Il y a quelques jours j'ai commencé à me fatiguer (maux de dos, vertiges, problèmes de glycémie) mais ,depuis mon repos, je vais mieux (tous les maux ont presque disparu. Miracle!);
- On va déménager dès août;
- Le bébé va arriver vers fin août ou début septembre...
La nouvelle vie va être différente! Mais je ne réalise toujours pas ce qui va m'arriver. Mon chéri pareil.